日本未発売 タイ産ワイン GranMonte グラモンテ アソーク カベルネ ソーヴィニヨン シラー 2020 2本セット

★タイの避暑地カオヤイで造られた新緯度帯ワイン『グラモンテ』★

グラモンテ アソーク バレー ワイナリー(GranMonte Asoke Valley)は、バンコクから北東に約 160 キロ離れた世界自然遺産カオヤイ国立公園に隣接する、1999 年創業のワイナリー。

グラモンテ「アソーク カベルネ ソーヴィニヨン シラー」(2本セット）の商品となります。

熱帯気候のイメージが強いタイですが、実はタイ産ワインは「新緯度帯ワイン(New Latitude Wine)」の一つとしてとして世界的にも注目を集めています。

高原ならではの気候や土壌を活かして作られる『グラモンテ』のワインは質が高く、国際的なワイン品評会で数々と受賞。

『グラモンテ』のワインは2022のバンコクで開催の世界の首脳会議APECをはじめ、政府主催の晩さん会でVIPに提供されています。

味わいはすっきりと飲みやすく、甘さと酸味のバランスがとれた仕上がりになっており、タイ料理やエスニック料理とも合います。

日本でもあまり出回っていないタイ産ワインをご自宅で楽しんだり、パーティーのもてなし、または贈答品にしてはいかがですか。

★商品詳細★ 

グラモンテ アソーク カベルネ ソーヴィニヨン シラーは、最高品質のブドウを使用して作られた、グラモンテワイナリーが提供する最高級ワインの 1 つで、2022年APECのバンコクの晩餐会でも提供されました。

カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンドは、シラーがシラーズとして知られているオーストラリアで1970年代から人気のあるブレンドです。

ブレンドの 72% をカベルネが占め、ステンレス タンクで発酵させた後、フレンチオークとアメリカンオークの樽で19か月間熟成され、黒い果実味がたっぷり入った、力強く複雑なワインに仕上がりました。 

精巧に造られたワインであり、瓶内熟成によりさらに洗練された印象を与えてくれます。 

ブレンドに含まれるシラーがボディを満たし、しっかりとしたタンニンとリッチでシルキーなテクスチャーを生み出します。 

プラムのリッチで素朴なフルーツの豊かな香りに、ハーブやドライスパイスの微妙なフレーバーを備えた、複雑な風味のワインです。

グラモンテ アソーク カベルネ ソーヴィニヨン シラーは、ヨーロッパ最大のワインコンペティションである「AWC ウィーン2022」で銀賞を受賞しました。

アジア最大級の国際ワインコンクール『香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2022』で東南アジアのベストワイントロフィー受賞、95ポイントのゴールドを獲得。

★『グラモンテ』のワインが美味しいわけ★

バンコクから車で約３時間ほどの自然景観が美しいカオ ヤイ。海抜 350 メートル、16万平方メートル、北緯14.6度 のアソーク バレーという渓谷にある『グラモンテ』（GranMonte Asoke Valley) は、ワイン製造用の高品質のブドウを栽培するのに理想的な環境です。

カオヤイとはタイ語で「大きな山」という意味で、「グラモンテ」（Gran=大きい、Monte=山 ）の名前の由来となっています。  

グラモンテ ワイナリーは家族経営で、欧州でワイン造りのノウハウを学んだ娘ニッキー（Nikki Lohitnavy）の指揮の下で、2008 年以降は国際的な認知度を獲得し、フランス、オーストリア、イギリス、香港、日本、シンガポール、タイで開催された国際ワイン コンペティションで 100 を超える賞を受賞しています。

フランスやイタリアから醸造装置を輸入し、微気候（狭い地域の地形）をモニタリングする「スマートヴィンヤード」と呼ばれる精密農業システムでテクノロジーを駆使した醸造ぶどう栽培のスマート農業化を図っています。

生産されるブドウ品種はシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シュナン・ブラン、ヴィオニエ、セミヨン、ヴェルデーリョ、デュリフ、グルナッシュ。
赤ワイン、白ワインともにバランスがとれた飲みやすい味わいの中に、豊かなフルーティーな香りと、スモーキーでスパイシーなニュアンスがあるのが特徴です。

アットホームな雰囲気漂う素敵なワイナリーではレストランが併設され、ワイン テイスティングやワインにあう食事が楽しめます。

ワイナリーツアーで施設の見学もできますので、自然とワインを楽しみたい、またはご家族で避暑に訪れてはいかがでしょう。

★世界が注目する「新緯度帯ワイン」とは★

「新緯度帯ワイン」とはブドウの醸造に最適とされてきた北緯30〜50度のワインベルトエリアから外れた国や地域で造られるのことです。

「旧世界ワイン」のフランスやイタリアをはじめとする南ヨーロッパ、そして「新世界ワイン」の米カリフォルニア、チリ、豪州が代表的なワインの産地。

しかし近年、温暖化の影響や醸造技術の発達により、北緯50度以北に位置するオランダ、デンマーク、ポーランドや、北緯13〜15度の東南アジアのタイでもワインが作られるようになり、そのクオリティの高さから「新緯度帯ワイン」が世界で高い評価をうけているのです。

熱帯性気候のタイは通常で考えれば醸造ブドウ栽培に不適と考えられがち。

しかし、タイ北部や高原地帯などの避暑地ではワイン造りに適した温度差があり、ここ十数年で急速にワイン作りが盛んになっています。

また、タイは雨季に当たる5月〜10月以外は雨が少ない比較的涼しい寒季となり、豊富な日照量があるため、果実味が凝縮したブドウが育ちます。

タイのワイナリーの多くは、避暑地としても人気のある高原地帯に位置し、代表的な産地は、タイ北部・カオヤイ・パタヤ・ホアヒンの4つがあげられます。

タイ産のワインは滑らかな口当たりで、フルーティな香りものが多く、スパイシーなタイ料理とよく合います。

グラモンテのラインナップはコチラから！ ⇒　【GranMonte グラモンテワイン 一覧】

★ご注意★

• ※画像はイメージです。ラベルやキャップシール、パッケージの色やデザインが変更となる場合がございます。商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
• メーカーが告知なしに成分を変更する場合がまれにあります。よって実際お届けの商品とサイト上の表記が異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
• 商品はお酒ですので、未成年の方はご購入出来ません。
• 提示している販売価格に関税は含まれておりません。
• 常温便になりますので温度変化による品質保証はできません。

★タイのお酒関連商品★

• 日本ウィスキー製法で作られたタイ産のウィスキー ⇒　【TENDO（天道）グレーン＆モルトウイスキー】
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